Unterstützt von der Stadt Freiburg, der Schöck-Familien-Stiftung, dem Land Baden Württemberg und HoF (ein Projekt des Ernährungsrates Freiburg) wurde Landwirtschaft und Ernährung in seinen kulturellen Kontext gestellt!
Das 3-tägige AgriKultur Festival im Eschholzpark und der angrenzenden Edith-Stein-Schule in Freiburg i.B. vom 19. bis 21. Juli 2024 umfasst:
Vorträge und Diskussionsrunden zu Landwirtschaft und Ernährung, regionale, ökologische Gastronomie, einen Bauern- und Infomarkt, Workshops zu Gärtnern, Kochen, Hühnerhaltung und mehr, Theater, Filme und künstlerische Darbietungen, Kinderprogramm und Musik.
Ziele des Festivals sind der Dialog zwischen Stadt und Land sowie die Förderung von Nachhaltigkeit und regionalen Strukturen.
Es ist kostenlos und barrierefrei, um allen den Zugang zu ermöglichen. Seit 2012 findet das Festival statt und zog 2023 etwa 7000 Besucher an. Es bietet sowohl passive als auch praktische Lernmöglichkeiten und Vernetzungsgelegenheiten. Workshops vermitteln Fähigkeiten wie regenerativen Gartenbau und Obstbaumschnitt, während Podiumsdiskussionen und Netzwerkveranstaltungen den Austausch fördern.
In diesem Jahr liegt der Schwerpunkt auf Ernährungsgerechtigkeit, beleuchtet durch verschiedene Panels und Diskussionen. Dazu gehören Themen wie Subsistenz, alternative Supermarktstrukturen und die „Sozialversicherung für Ernährung“. Es gibt auch eine „Low-Tech“-Messe mit Open-Source-Werkzeugen und Technologien für Subsistenz und Landwirtschaft.
Vor dem Festival bieten die AgriKultur Wochen ab dem 28. Juni Exkursionen, Bauernhofbesuche, Vorträge, Kochworkshops und Genusszeiten.
Alle Informationen und das aktuelle Programm finden Sie auf der Webseite: www.agrikulturfestival.de.
Projektträger: Agrikultur e.V.
Förderjahr: seit 2023
Projektnr.: 2024-014